第188章 重新定义预制菜?曾总,你脸都不要了!

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  面对主播大嘴猴的疑问,以及直播间里数万双眼睛的注视。

  餐厅经理的脸上,在经历了短暂的僵硬后,非但没有流露出丝毫的慌乱,反而挺直了腰板。

  他脸上的职业化笑容,甚至比之前更加标准。

  仿佛刚刚被揭开的不是一个惊天骗局,而是一个准备已久的惊喜。

  这个反常的举动,让所有人都懵了。

  “什么情况?这经理是不是吓傻了,怎么还在笑?”

  “这满冰箱的预制菜都露馅了,为什么他还能这么淡定?”

  “难怪这家伙能当经理,确实有两把刷子!”

  ·····

  “各位网友,各位媒体朋友。”

  经理的声音通过大嘴猴的麦克风,清晰地传遍了全网。

  “大家可能误会了。这些,并不是大家所理解的‘预制菜’。”

  一句话,石破天惊!

  直播间里,大嘴猴愣住了。

  公关一组的办公室里,所有人都愣住了。

  无数守在屏幕前的网友,也都愣住了。

  不是预制菜?

  这满满一冰箱的料理包,你说不是预制菜?

  你当我们是瞎了,还是当我们傻了?

  没等众人从这荒诞的言论中反应过来。

  那位郑经理已经从冰箱里拿出了一包【红烧羊蝎子】的料理包,主动凑到了大嘴猴的镜头前。

  他指着包装袋上那一行醒目的“东贝中央厨房特供”字样,声音洪亮,理直气壮。

  “大家看清楚!

  这是我们东贝自己的中央厨房生产的!

  我们采购最新鲜的牛羊肉和蔬菜,在自己的中央厨房里,进行统一的清洗、切割、腌制和初步烹饪!

  这不叫预制菜,这叫‘预加工菜’!

  是为了保证我们全国数百家门店口味的绝对标准化,更是为了食品安全!”

  什么叫预制菜?

  行业内的定义是,餐饮企业购买第三方公司生产的成品或半成品,进行复热或简单加工后出售给消费者,那才叫预制菜!”

  这番颠倒黑白的言论,雷的直播间的观众里焦外嫩。

  “?????”

  “我他妈听到了什么?预加工菜?”

  “重新定义了属于是,牛逼!”

  “这是我今年听过最好笑的笑话,谢谢东贝,让我笑了整整三分钟。”

  “睁眼说瞎话,东贝敢认第二,绝对没人敢认第一!”

  主播大嘴猴举着手机的手都在抖,他感觉自己的世界观受到了前所未有的冲击。

  他做美食探店这么多年,第一次见到有人能把用料理包这件事,说得如此清新脱俗,甚至还带上了一丝骄傲。

  他下意识地,问出了所有观众心中那个最想问的问题:

  “那……那你们之前宣传里,一直强调的大师傅手艺,手工现做……

  难道就是指,大师傅把这个料理包撕开,倒进锅里,然后……热一下吗?”

  面对主播大嘴猴这个堪称诛心的问题,餐厅经理脸上的笑容没有丝毫动摇,反而更加灿烂。

  他清了清嗓子,用一种充满耐心的语气,对着镜头解释道:

  “这位先生,您又误会了。”

  “我们东贝餐饮,当然有大师傅,而且有很多菜品,都是现场制作的。”

  他伸手指了指不远处那个还在卖力拉面的师傅,又指了指那锅翻滚的羊汤。

  “看到了吗?我们的拉面,是师傅手工现拉的!

  我们的羊汤,是大师傅用新鲜羊骨配合汤包熬制了八个小时的!

  我们的烤鸡翅,也是现场烤制的!

  但主要的调味部分和火候部分,基本上都是交给各地的中央厨房。”

  “之所以有这样的安排,是为了给顾客提供更完美的服务!”

  “您想想,如果每一家店的师傅手艺都参差不齐。

  今天咸了,明天淡了,那对消费者才是真正的不负责任!”

  “我们的大师傅,负责的是画龙点睛的一步!

  他们会将预加工好的菜品,配上我们新鲜熬制的汤底和辅料,进行最后的烹饪和调味!

  这才是现代餐饮连锁的精髓!是标准化和个性化口味的完美结合!”

  这番话,说得是那么的义正言辞,那么的理所当然。

  然而,听在直播间数万名观众的耳朵里,却无异于平地惊雷。

  “我操!我他妈终于听明白了!”

  “大师傅的手艺=撕开料理包 倒进锅里 按下加热键!”

  “画龙点睛?我看是画蛇添足吧!直接微波炉打一下不是更快?”

  “这经理是个人才啊,不去搞传销可惜了!”

  “我愿称之为‘料理包烹饪艺术家’!”

  ·······

  主播大嘴猴彻底放弃了思考,他感觉自己的脑子已经不够用了。

  他只是呆呆地举着手机,将镜头死死地对准那个还在口若悬悬河、介绍着他们“先进理念”的经理。

  他知道,今晚,他见证了历史。

  ……

  与此同时,巨量引擎,公关一组的办公室。

  “啪嚓!”

  一个印着公司logo的马克杯,被一个年轻组员狠狠地摔在了地上,四分五裂。

  没有人去责怪他。

  因为不少人的情绪,比他还要崩溃,

  整个办公区,死一般的寂静,只有直播间里那个经理慷慨激昂的声音,像一把钝刀,在每个人心头反复切割。

  “完了……”一个女同事捂着脸,发出了绝望的呜咽,“彻底完了……”

  李潇面如死灰地瘫坐在椅子上,双眼无神地盯着屏幕。

  他脑子里一片空白。

  预加工菜?

  重新定义预制菜?

  他做公关这么多年,处理过的奇葩客户没有一百也有八十,但像曾国龙和东贝这样,他真是闻所未闻,见所未见!

  “疯子……全他妈是一群疯子……”

  李潇身边的老吴,那个之前提议甩锅的资深组员,此刻也是嘴唇哆嗦,喃喃自语。

  他们之前还想着撇清责任,可现在看来,东贝这艘船沉得太快太彻底,溅起来的泥水,根本不是他们想躲就能躲开的。

  两百万的单子,砸了。

  年度KpI,崩了。

  整个公关一组,今年都要沦为整个公司的笑柄!

  一想到这里,李潇就感觉一阵天旋地转,心脏像是被一只无形的大手狠狠攥住,疼得他几乎喘不过气来。

  ……

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