水煮牛肉是很经典的一道中国菜,算是一道大菜。
黄樱以前去国外,基本上每家中餐厅都有这个。
灶房娘子方才已经跟着黄樱学会了,小丫鬟伺候她洗手,黄樱打发她们,“你们另起一桌儿,也去吃罢,灶房里那些面尽够了。”
“哎!
多谢娘子!
“金萝笑着福了福,带着小丫头们欢欢喜喜地出去了。
谢晦递来布巾子,黄樱顺手接过擦了擦手。
她已经不觉得这有什么问题,谢晦总是默默做这些,她除了头一回推辞不受,后来已经被温水煮青蛙了。
兴许谢三郎便是这样好性儿。
她只能这样劝自个儿。
她见谢晦还戴着官帽,——北宋的官帽就是传说中防止官员交头接耳的平角幞头,帽子腿儿很长,礼尚往来,她踮脚,“三郎低头。”
谢晦比她高一头,他屈了屈膝,低下头来,“多谢娘子。”
黄樱看见他垂下的眼睫,皮肤太白了,眼下的青显得皮肤格外薄。
睫毛铺下阴影,莫名显得很乖,她呼吸一滞。
这人长了这样一张好看的脸,性子怎地也这样温和啊!
怕是没有人能不喜欢他。
她心跳一快,赶紧将他头上的帽子摘下,拿去放下了。
她清了清嗓子,“三郎今儿也忙?这个是牛肉面,快尝尝!”
谢晦坐下,拿起筷子,先给她夹了一筷子水煮牛肉,才不紧不慢回应她的话,“今儿也忙,但娘子即将远行,我与上官说明,要多在家陪娘子。”
他说完,夹起拉面吃了一口,不由一顿,笑着看她,“很好吃。”
黄樱也笑了,“那是自然,牛肉汤熬了好几个时辰呢!”
她喝了一口汤,鲜香浓郁,吃一口面条,爽滑劲弹,吃下去肚子里热乎乎的,浑身都暖和起来。
碧绿的蒜苗叶和红色的“辣子油”
漂浮在碗边上,她用卤牛腱子裹着辣子油、蒜苗,和着面条一口下去,整个人都幸福得不行。
再吃一口水煮牛肉,牛里脊只烫了极短时间,很嫩,入口即化,浓郁的油泼辣子、花椒让这道菜麻辣鲜香,滋味十足。
两个人吃得不快,一边吃一边说一些闲话。
这也是他们近来的日常。
本来黄樱在外头忙,基本不在家里吃饭的。
但不知何时起,谢晦总来接她吃饭。
黄樱见他那样忙,她也不好意思总是在外头跑,她听说大娘子打发人叫谢晦去问话,晚上她问大娘子说甚麽,谢晦总是说没甚。
她不知不觉便回家跟他一起吃饭了。


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