蛋糕胚已经完全冷却。
绮栗栗小心地脱模,用长长的锯齿刀将每个蛋糕胚横向片成两片,这样就有了六片薄厚均匀的蛋糕片,然后全部中间掏个洞。
取一片蛋糕片放在旋转裱花台上,均匀地刷上一层用糖水调制的糖酒液,让蛋糕片保持湿润。
然后,抹上一层薄薄的抹面奶油,用抹刀涂匀。
将冷却的草莓酱装入裱花袋,在奶油上螺旋状挤上几圈草莓酱。
盖上第二片蛋糕片,重复刷糖酒液、抹奶油、挤草莓酱的步骤。
如此反复,直到六片蛋糕片全部叠起。
每一层都包含着奶油、酸甜的草莓酱和湿润的蛋糕体。
接着是整个蛋糕的抹面。
她用抹刀将较硬的抹面奶油大量地涂抹在蛋糕顶部和四周,一边转动裱花台,一边用刮板仔细地将奶油抹平、抹匀,直到整个蛋糕被洁白光滑的奶油完全覆盖。
这是一个需要耐心和技巧的活儿,好在系统提供了精确的指导,绮栗栗本身手感也不差。
现在,进行最关键也最诱人的一步:制造“爆浆”效果。
她取出之前装好海盐芝士奶油的裱花袋,在蛋糕内侧,均匀地挤上一圈厚厚的奶油“围墙”。
然后,将部分草莓丁,堆放在这圈奶油围墙内部。
接着,她拿出另一个装有更稀一些、流动性更强的海盐芝士奶油的裱花袋,剪一个稍大的口,对准草莓堆的中心,缓缓注入奶油。
奶油的乳白、草莓的鲜红交织,令人垂涎。
最后,进行装饰。
她在蛋糕侧面下半部分,粘上一圈对半切开的草莓,切口朝外,形成整齐的红色裙边。
蛋糕顶部爆浆区域的边缘,间隔着摆放几颗完整的、最鲜艳的草莓,并撒上少许绿色的草莓叶作为点缀。
为了增加层次感和美观,她还用系统商城兑换的少量可食用金箔,轻轻点缀在几颗草莓和爆浆奶油表面。
虽然绮栗栗觉得这是系统想让她花钱阴谋,但是谁让她是个好人呢,就宠系统一次吧。
做完这一切,绮栗栗后退两步,审视着这个漂亮的作品。
三层高的蛋糕洁白优雅,侧面草莓裙边整齐可爱,鲜红的草莓与乳白的芝士奶油形成鲜明对比,金色的细微点缀更添华美。
整个蛋糕散发着浓郁的奶香、芝士的咸香以及草莓清新的果香,混合着蛋糕胚的甜香。
【亲亲宿主,别忘了准备生日蜡烛。】
系统提示。
绮栗栗这才想起最后的点睛之笔。
她取出准备好的,细长的彩色生日蜡烛,数出对应小寿星年龄的根数,小心地插在蛋糕顶部爆浆区域的外围,确保不会影响整体的美观和稳定性。
一切准备就绪。
她看了看窗外,天色尚早,但距离晚宴开始应该不远了。
她将蛋糕小心地转移到准备好的、带有透明水晶罩的华丽蛋糕架上,再次检查了一番。
绮栗栗看着操作台上剩下的边角料——
几片掏洞剩下的圆形蛋糕片、一小碗残留的奶油、零星几颗不够完美的草莓丁,还有碗底剩下的一点点草莓酱。
丢了实在可惜,而且……成品蛋糕那么诱人,她早就心痒难耐了。
“系统,我用边角料给自己弄一小份,不算偷吃吧?”
绮栗栗在心里假模假样的问道。
【本系统鼓励宿主熟悉产品全部环节,包括品质自检。亲亲宿主,请便。】
得到了“第二者”的认同,绮栗栗立刻行动起来。
她取出一个干净的白瓷小碟,将一片蛋糕片放在中间,一层奶油一层草莓丁,最后,把那些草莓丁全都堆在最上面,淋上草莓酱和海盐芝士。
“完工!”
绮栗栗对自己的“凑合版”很满意。
虽然外表简陋,但该有的元素一样不少。
她拿起一个小银勺,怀着期待感,舀起一勺。
好吃好吃好吃好吃!!
“唔……!”绮栗栗忍不住眯起了眼睛。
这几个东西凑在一起,怎么可能会不好吃啊?!
咸甜咸甜的,太美味了!
她几口就吃完了小碟里的蛋糕,意犹未尽的咂咂嘴。
目光不由自主地飘向那个罩着水晶罩的草莓蛋糕。
她感觉自己一个人吃完那个八寸蛋糕毫无压力!!!








