第2034章 总厨邹光明

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  “老妈,走,抓紧时间过去看看吧!要不然一会他们就验完货了,那咱们来还有什么意义呢?”

  站在一旁的余正华不急不慢的从包里拿出补妆镜子,对着镜子又往嘴上抹了不少口红,她笑着抿了抿嘴巴看着我继续说道:“大儿子,咱们不着急!”

  “你看到没,他们验货的还没有开始呢!电子秤还在桌子底下那边放着呢!”

  这么热的天余正华就这样穿着外套,我陪着他一起躲在一个柱子的后面。

  我和她可以清晰看到十几米外的验货区,甚至连验货区那边的货物也能够看到。

  而验货区等待验货的值班人员,从他们的角度根本看不到我们这边来。

  就这样,我和余正华站在原地傻傻的等了五六分钟,一个女人骑着电动车匆忙走到了验货区旁边。

  “邹哥,实在不好意思,早上我送孩子上学迟到了几分钟,那咱们现在开始吧!”

  “没事,小张,那咱们抓紧时间吧!”邹光明看了一眼手表点了点头。

  女人把防晒衣脱下来,赶紧跑到验货区旁边的办公室里,拿出来几张单据回到验货区。

  验货区那边的货物很多,每个档口的货物都在自己部门的区域里。

  宴会厨房、自助餐厨房、贵宾楼厨房、客房部、以及高宴厨房。

  在这里特别强调一下,高宴厨房以前是专门接待高标准宴会的厨房,现在像高宴少了。

  两年前,陈媛媛已经跟股东们商量着,把高宴厨房改成了菜品研发中心。

  所以说高宴厨房并不是接待高级客户的,现在菜品研发中心有几个南山市烹饪协会的老师,不定期在厨房里试制一些新的菜品。

  像南山市地方菜、一些传统小炒时令蔬菜海鲜等等,这些都是菜品研发中心的研发方向。

  “小张,市场上没有活八带,你就按照这个给研发中心记录上就行啦!”

  采购员王凯蹲在电子秤旁边,把袋子里的冰鲜八带连水带冰,一起倒进电子秤上的菜筐里。

  电子秤上的水还在往地下流着,王凯看了一眼电子秤说道:“活八带5.9斤价格是65一斤……”

  这时,一个穿着厨师服带着厨师帽的厨师,走到电子秤旁边看了一眼试探性的问道:“邹厨,这电子秤上明明显示的是4斤半不到,为什么记5.9斤呢?”

  “再说了,活八带才多少钱一斤啊?这种冰鲜八带要65一斤,会不会是王哥把价格搞错了呢?”

  厨师此话一出,在场的验货员、采购员以及总厨邹光明和几个厨房里的其他几个值班人员,一个个的尴尬的愣在原地了。

  “老妈,不行,你看那边好像有情况了,咱们还是赶紧先过去看看吧!”

  “大儿子,你别着急嘛!做任何事情你一定要沉住气才行,等会看看情况再说嘛!”

  余正华拉着我的手,示意我不要发出声音来,我和她继续看着验货区那边的动向。

  小范,你说这话好像有点不对了吧?海鲜这些东西水份很大的。

  我买来的时候是七斤多,这已经给他去掉一斤多水份了。

  而且,你可能还不知道,海鲜每天的价格浮动都比较大,今天39块钱一斤的海鲜,,明天也可能直接涨到80块钱一斤,这些都是有可能的。

  “王凯,不用管他,你们赶紧继续验货吧!”一个戴眼镜的男人朝着厨师身上扫了一眼,笑了笑继续问道:“兄弟,你在哪个厨房上班呢?”

  方经理,我是自助餐厨房里的炒锅,不过我已申请离职了,总厨说找到人能代替我,我就可以办离职手续了。

  嗯嗯,也许利源大酒店不太适合你,你应该还有更好发展的。

  不难听出质检部方圆调侃厨师这番话,既然人家厨师已经申请离职了,那就不要再说这种话了。

  说一些有的没的的一些话,你这个质检部经理当的肯定很好不了的。

  小插曲结束,站在我身旁的余正华攥紧拳头,气鼓鼓的看着验货区那边。

  接下来的事情更是让人大跌眼镜,小范还是认认真真的验货,一些不合格的货物他直接都挑出来放在验货区旁边。

  当验货验到水产海鲜的时候,他又狠狠的给采购员上了一课,差点没把邹光明和质检部经理给气死。

  “老邹,你……你先过来一下吧!”方圆看着邹光明摆摆手,示意他先借一步说话。

  方经理,小范就是一根筋说话不过脑子,你不用跟他一般见识的。

  只要、只要咱们能得到咱们想要的,不用管他说些什么。

  再者说,小范已经申请离职了,今天下午就来新厨师应聘,如果应聘成功的话明天小范就能办离职手续了。

  “不是,我这么照顾你们餐饮部,对采购部和验货员还是相当的宽松,你们餐饮部咋出了这么一个不懂人情世故的厨师呢?”

  “方哥,你先抽支烟消消气,小范就那样了,他都是快走的人了我也懒得再说他了……”

  “老妈,你听听邹光明和方圆说的那些话,咱们还在这里继续听下去吗?”

  余正华看着我比划着手指,示意我不要发出声音,看看邹光明和方圆继续聊些什么。

  “方哥,还是老规矩,这个月我还是给你三个,过两天我会安排人把钱送到嫂子办公室里的。”

  嗯嗯,老邹,要我说还是你说话办事靠谱,记住了我只要现金,千万不要用什么微信支付宝的给我转账。

  “方哥,咱们合作又不是一次两次了,你何必如此小心呢?”邹光明看着方圆笑着问道。

  哎!老邹,我和你不一样的,我还有四五年就退休了,我混了一辈子也就这样了。

  有句老话说得好:“小心驶得万年船!”

  “我只求能平安落地就行,大富大贵只能靠你们这些后生力量喽!”

  “老妈,这个邹光明是餐饮部总厨师长吧?这个老小子也忒坏了吧?”

  没错,那些人当中我只认识邹光明和方圆,其他人我一个都不认识了。

  “陈总,时间不早了,我看咱们还是先回去吧!”

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