沅宁早早就把松花蛋给剥了两个出来，用棉线切成细细的八等分，淋上家里特指的料汁，下面还铺着撕好的虎皮青椒，光是这一盘子青椒皮蛋端出来，卖相和香味都足够吸引来附近所有的人。
尤其这玩意儿还打着“京城传来”
的噱头。
那可是京城啊！
哪个人不向往呢？
任何打上“京城”
标签的东西，即使再普通不过，身价都能翻好几倍。
也不是没有商人打着京城进货的渠道，吹嘘自家的茶叶、糕点来自京城，或者是用京城那边的方子做的，但茶叶哪里没有？又不能证明你这茶叶就是京城产的，因此即使能卖出来高价，销量却很一般。
至于那些糕点，就算打着京城的名头，也得味道好才行。
谁乐意花钱买不好吃的，说不定买回去还要骂一句：绝对是假的！
京城的东西才不会那么难吃。
但松花蛋这稀罕物，光是从这个名字上面，就配得上它“京城”
来的身份。
名字气得倒是高雅，就是不知道什么由来。
沅宁拿了一根新的竹签，先扎了一条虎皮青椒丝，再扎了一条松花蛋上去。
其实自家吃，一个松花蛋分成四份是最合适的，八份有些太小了，而且不好分，基本上外面饭点才会分成八份，摆盘看着多。
沅宁这不是为了多分几份出来，散给客人们尝尝，才把松花蛋给分得这么细的么。
那摊位前的夫郎看着沅宁递过来的东西，毕竟是没见过的玩意儿，谁也不敢瞎往嘴里送啊，可是看沅宁这般真诚，不像是要害人的模样，而且这松花蛋……
不论是虎皮辣椒的气息还是淋在上面的料汁，都疯狂刺激着他的味蕾，光是闻着味儿，没有吃早饭习惯的夫郎就感觉自己的肚子在咕咕叫了。
尝、尝尝吧？
那夫郎把竹签接过去，仔细打量了一番，看着像是某种蛋，可蛋白是透明的，上面还有花纹，而蛋黄……蛋黄要流下来了！
这可是糖心的蛋，光看着就好吃，那夫郎也来不及多想，一口就将小块松花蛋和青椒全部吃进了嘴里。
咸鲜的料汁带着明显的甜，以及辣椒的清香，晶莹剔透的松花蛋弹牙爽口，带着淡淡的碱味，很是奇特。
鲜嫩流心的蛋液缓缓在舌尖淌开，包裹着他的味蕾，随着流心的蛋黄一点点化开，松花蛋独特的味道渐渐占据整个口腔，却和料汁里的咸、甜、辣味完美地融合到一起。
单吃都是一道下饭菜的虎皮青椒反而成了陪衬，不过其新鲜干脆的质感让这松花蛋的口感更加丰富了，和料汁里的辣味不同，炭烤过后的香味浸着新鲜植物的气息，风味更加层次分明。
好吃！
“你这……你这松花蛋怎么个卖法？”
那夫郎急急问道。
沅宁将盘子端开，下面整整齐齐放着一篮子松花蛋。
“松花蛋的工艺复杂，成本也很高，这次家里做的不多。”
主要是还没存下来那么多鸭蛋，所以只有二十来个，还被沅宁给切了几个打开市场，看着就更少了。
“这一枚松花蛋……唉，抛开成本，就赚您一文钱，六文一枚，不饶价的。”
沅宁说着，还一副真的很良心了的表情。
实际上，一枚鸭蛋只要不到两文的本钱，加上泡松花蛋的石灰、盐、茶叶，均摊下来，一枚松花蛋也只要三文出头的本钱，只要沅宁能把一枚松花蛋卖出咸鸭蛋一样的价格，那就有赚头。
可为了打开市场，毕竟当地没有见过松花蛋，贸然拿出来就算白送也没人敢吃，沅宁只能打出京城特产的旗号。
只要敢说是京城来的，那不论多么稀罕的玩意儿，都有人敢试一试。
应该说，正因为是没见过的稀罕玩意儿，说它是京城传过来的，才更加令人信服。
倒不是沅宁想当黑心商人故意要这么高的价，一来，这松花蛋和在城里卖鸡蛋一样。
