第694章 儿童辅食so easy!

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  “李大人言重了,林生汗颜。”

  林薇薇回礼,语气不卑不亢,

  “既然是救命,咱们直奔厨房,还请李大人屏退闲杂人等,只留两名帮手帮忙烧火即可。”

  她询问道:“小公子平日最喜哪种颜色?可曾有过哪道菜让他即便不饿也想多看两眼的?”

  “璟哥儿最爱玩泥巴,喜欢园子里的彩色石子,要说什么菜,这可说不准,同样的一道菜,他有时候吃,有时候就不吃。”

  林薇薇心中有了计较。

  厌食的孩子,视觉诱惑往往大过味觉刺激。

  “我可以先去炊房看看吗?”

  李延龄亲自领着林薇薇去了后厨,屏退闲杂人等。

  林薇薇进厨房后先是扫了一圈,然后打量了一下留下来的两名烧火小厮。

  没什么问题。

  更何况萧天翊在外面,这让她底气足了不少。

  接下来得亲自见孩子一面才行。

  李延龄领着她急匆匆往璟哥儿那儿去。

  ......

  皇宫大内,暖阁。

  皇帝夏景明正翻看着一卷兵书,身旁站着跟随多年的李太监。

  “李卿还没上朝?”

  皇帝头也不抬地问。

  “回皇上,光禄寺李大人家中小子病得厉害,告假了三日。”

  李太监一边给红罗炭添火,一边轻声应道。

  “李卿啊……当年林文正在时,曾对朕夸过他,说他‘于膳食一道有古人之风,于忠君一节有赤子之心’,是个难得的纯臣,他的孩子,朕记得是叫璟儿?”

  “正是,璟小公子今年方五岁,聪明伶俐,深得李大人喜爱。”

  皇帝放下兵书问道:“影鳞那边有消息吗?盯着李府周边,尤其注意那些送菜送粮、进出频繁的,李卿掌管朕的吃食,有些人怕是想等他绝后分神,好在朕的饭碗里动手脚。”

  李太监腰弯得更低了:“皇上英明,奴才还听说,丞相秦铮提议,下月太后的万寿宴由玄机阁承办,说是要展示所谓天下共庆的财力。”

  “呵呵。”

  皇帝冷笑一声,

  “万寿宴膳食本应由李延龄督办,秦铮这是想架空李延龄,还是想在朕的眼皮子底下显摆?让他盯着吧。

  把影鳞也派去,若有人敢在李府趁虚而入,杀无赦。”

  ......

  内院正房内,药味与浓重的参汤味交织在一起。

  五岁大的李璟小公子正蜷缩在宽大的紫檀木雕花床上,原本圆润的小脸此时蜡黄凹陷,眼窝深陷,干裂的嘴唇紧紧抿着。

  “小主子,求您喝一口吧,哪怕就一勺……”

  老嬷嬷端着一碗浓稠的独参汤,急得声音发颤,勺子抵在孩子唇边,却怎么也喂不进去。

  李璟猛地一挥手,“咣当”一声,白瓷勺撞在碗沿上,渗出的汤汁溅了一地。

  他往被子里一缩,满是抗拒:“苦……不吃!”

  李夫人坐在一旁,眼圈红肿,绞着帕子的手指节发白。

  见自家丈夫带着林薇薇进屋,她强撑着起身行礼,语带哽咽:“公子若能救我这孩儿,李府上下必有重谢,这孩子三日滴水未进,府里什么法子都用了,他就是不张嘴。”

  “夫人莫急,小公子这不是病。”

  林薇薇声音清朗平缓,

  “这是积食在先,前几日强行喂下去的苦药伤了他的脾胃,更伤了他的胆气,如今他不是不想吃,是怕吃。”

  “怕吃?”

  李延龄在一旁听得真切,急步上前,

  “先生的意思是,璟儿这是心疾?”

  “可以这么说。”

  林薇薇挽起袖子,露出白皙利落的手腕,

  “三日未进食,肠胃已弱,此时万万不能用大补的参汤。

  虚不受补,只会让孩子更难受。

  得从清淡、色艳、形趣的流食开始,勾起他的好奇心,卸了他的防备心。”

  她说罢,转身对李延龄道:“大人,请准备铁棍山药、霜降红苹果、鲜活鲫鱼和红胡萝卜,另外,还要一斗上好的糯米粉与大米粉。”

  “好好好!”

  李大人快步走了出去吩咐人去准备东西。

  等林薇薇再次赶到厨房时,两名烧火小厮已将灶火升起。

  林薇薇取过两根铁棍山药,洗净后找了一柄特制的竹片小刀。

  她动作极快,竹片在山药皮上一刮,乳白色的肉质便露了出来。

  山药娇贵,遇铁容易生锈色,味道会变,用竹刀,能够保留山药的清香。

  林薇薇将山药切段上屉。

  紧接着,她将削了皮的红苹果切块,一同丢进蒸笼。

  一炷香后,山药的软糯与苹果的酸甜在蒸汽中融合。

  林薇薇取出一个白瓷小钵,将蒸熟的山药苹果一同倒入,手持玉杵快速捣弄。

  她又往里滴了一滴槐花蜜搅拌均匀。

  山药健脾,苹果开胃,此物入口即化,最适宜唤醒肠胃。

  林薇薇盛出一小盏山药苹果泥放在灶上温着。

  儿童辅食嘛!她也了解学习过。

  她也是有童趣的内心的!

  趁着山药泥温着的功夫,林薇薇已经拎起了一尾活蹦乱跳的鲫鱼。

  她指尖在鱼背上一划,剔红取白,只选那两条最鲜嫩的脊肉。

  她将鱼肉摊在案板上,反转刀背切了起来。

  敲肉成蓉,方能不断其筋络,质感最是滑爽。

  她一边敲,一边取过一把菠菜,指尖揉捻出青翠欲滴的汁液。

  鱼肉蓉混合菠菜汁,在小火推搅的鱼骨清汤中慢慢散开,渐渐变成了一锅浓羹。

  最后,林薇薇将蒸熟的红胡萝卜捣碎成泥,色泽橘红。

  她按比例混合了糯米粉与大米粉,揉搓成团。

  林薇薇取了一块橘红色的胡萝卜面团,在掌心快速揉搓成一个滚圆的小球,随后并拢食指与中指,在圆球中段轻轻一掐、一按。

  在她的揉捏下,面团眨眼间就变出了一个圆滚滚的肚子和一对长长的、微微耷拉下来的耳朵。

  她从灶台边的调料碟里拈起两粒黑芝麻,指尖微点,精准地嵌在面团前方。

  两颗黑芝麻化作了黑亮的小眼睛,一只通体橘红、憨态可掬的小兔子便跃然于她的掌心。

  由于胡萝卜泥的天然色泽,这小兔子透着一股子暖融融的生机,跟下一秒就要蹬腿跳出窗外去寻那三月的春雨似的。

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