厨师想争话语权,手上功夫见真章。
莎凡娜表情阴沉地应下了爱可菲的料理对决,但也提出了自己的要求。
“双方选择任意菜组成一场宴席,但餐后甜点,必须得用《德波大秘典》上记录的德波大蛋糕!爱可菲,你是比还是不比?”
爱可菲一口答应下来,“好!”
看到爱可菲这么干脆,莎凡娜脸色好了一点。
“完成一场宴席需要团队的协作,我也不欺负你,这厨房里站着的都是你的熟人,你可以先挑三位帮你打下手。”
爱可菲:“不用了我一个人也……”
爱可菲话说到一半突然想到,她有定制的辅助机关协助,一个人完成一场宴席对她来说不是难事,但莎凡娜大概不行。
如果她说不需要助手,性格要强又倔强的莎凡娜大概也会咬牙想要独自完成对决,这样对莎凡娜来说反而太不公平了。
爱可菲改口道:“也好,我正好看看大家的厨艺是进步了还是退步了。”
莎凡娜握拳,“别用那种导师一样的口吻说话!你明明……”明明丢下我们了不是吗?!
爱可菲无奈地看着莎凡娜,不明白她为什么又生气了。
是接任主厨后压力太大了吗?莎凡娜现在的脾气真是阴晴不定一点就炸啊。
在料理对决前,开始了助手的选拔。
德波大饭店的厨师们纷纷做出自己的拿手好菜,放在长餐台上等待主厨的检阅和挑选。
“奶油蘑菇浓汤才煮三分半就出锅?你为什么不直接上冰镇白开水!那起码不会对不起被你浪费的奶油跟蘑菇!”
爱可菲疾风骤雨一样地输出。
“这种蘑菇至少要煮五分钟内里的风味物质才能完全释放!记住这个时间,给我重新煮!”
输出完又迅速给出更好的方案。
挨了爱可菲骂的厨师们不仅不生气,还眼睛亮晶晶地拿着笔记本奋笔疾书。
派蒙双手托腮,“认真搞事业的女孩真有魅力。”要是再温柔一点就更好啦。
爱可菲走到了期待又崇拜地看着自己的莫妮卡面前。
莫妮卡:“爱可菲主厨,我一直都很憧憬您!今天的事更是……十分感谢。如果、如果可以,我来给您打下手好吗?”
“嗯?哦,啊,不客气,”爱可菲看着莫妮卡面前的糖霜饼干皱起了眉头,“你这糖霜撒得都比鞋底还厚了!菜就多练!”
刷掉莫妮卡后,爱可菲走到了下一个展台前。
爱可菲:……
空和派蒙:……
苏叉腰,“快点把流程走一走,然后选我们当队友。”
“这个热闹你们非凑不可是吗?”爱可菲一边嘟哝着一边舀了一勺派蒙的作品放入口中。
派蒙得意地抱臂,“嘿嘿……还不错吧?可不是派蒙我吹牛,我对美食可有研究啦!”
爱可菲咀嚼然后咽下,喝了口清水,“六分。”
“才刚及格?!”派蒙有点失望,但转念一想,她做的菜能过顶级厨师的及格线,也不错啦。
“我平时也不怎么下厨,能有及格分也还行吧……”唉,都怪空太勤快,限制了她的发挥啊。
“是百分制的六分。”爱可菲无情地宣布道:“比起做饭,你应该是对吃饭更有研究才对吧。”
擅长吃饭不等于擅长做饭!就像她每天听上一百遍芙宁娜大人的黑胶唱片,直到现在也没有变成歌唱家啊。
“咕唔……”被爱可菲说中的派蒙既不甘心,又不得不服气。
“好了,快来尝尝我的。”苏揭开餐盖,骄傲地展示自己的作品。
“……”爱可菲谨慎、警惕、警觉地看着盘中那块形容枯槁的煎蛋。
不论璃月还是枫丹,天南还是海北,食物的标准都是讲究色香味。
色……这枚煎蛋蛋白不白,蛋黄不黄,整个就是灰灰黑黑的一滩。边缘处更是看起来硬梆梆,宛如锈蚀的铁痂。
香……一股激烈的奇异的不知道该如何形容的复合型气味在爱可菲鼻尖蔓延开,让她忍不住噔噔噔后退了三步。
苏:“快尝尝啊!它得趁热吃才行。”
爱可菲看了看自信溢出的少女,再看看满脸淡然的空和派蒙,忍不住皱眉思索了起来。
世界很大,有一些看似猎奇的食物,外观和气味都并不符合人们的期待,但却往往是鲜有人知的美味。
稀有的美味,是对勇敢者的奖励。
勇敢勇敢爱可菲!
爱可菲勇敢地叉起苏的作品,咬了一口。
“哗”的一下,爱可菲的眼泪淌了下来。
“看来我的厨艺果然大有长进,你看她都被感动哭了。”苏满意地点点头,“不愧是我!”
空和派蒙欲言又止。
苏的煎蛋……这明显是难吃出新高度了啊!
只能怪商业厨灶的火力太旺,放在后厨的调料太多吧。
爱可菲伸出青筋暴起的手用力抓起一大壶清水,仰头吨吨吨一口气喝完后,痛苦地呐喊:“负分!这根本不是食物,是谋杀道具!”
“就算……你也不用说得这么过分吧?”派蒙抱住苏,唯恐她脆弱的心灵被爱可菲刻薄的话语伤到。
“苏今天发挥失常,应该是灶具的问题。”空更是闭着眼睛说瞎话。
爱可菲:……
爱可菲一脸难尽地看着空和派蒙。
好家伙!你俩看着浓眉大眼正义善良的,结果居然是不分黑白帮亲不帮理的人吗?!
“好啦好啦,该尝尝我们旅行者小队真正的天才大厨的手艺了。”苏骄傲地揭开餐盘。
爱可菲看着餐盘里的食物,心里打起了鼓。
虽然盘中的菜肴看起来色泽完美,闻起来香气诱人……
但!有了派蒙和苏“珠玉在前”,她真的不敢掉以轻心啊!
“快吃啊,你再不吃我们吃了。”派蒙催促道。
爱可菲沉默地,坚强地,小心翼翼地舀了一勺空的作品。
“唔——?!”爱可菲一手捧着脸颊,双眼亮晶晶,眼下泛着感动的红晕,“九分!十分制的九分!”
如果说苏的“作品”是色香味弃权,那空的菜肴可以说是色香味俱全!
虽然没什么摆盘看着就是家常菜模样,但味道几乎可以说是完美无缺!
“从这手厨艺里,我能尝到雪翅雁一般的高洁!旅途的漂泊,一路的风雨,还有旅伴的挑食……”
“啊?”苏和派蒙齐齐一愣。
苏:“这都能尝出来?”
派蒙:“对啊对啊,这都是怎么尝出来的啊?”
爱可菲理所当然地说:“前面的那些靠感觉啊,菜品即人品。至于最后一项就更简单了。”
爱可菲“啪”地打了个响指,“因为这道菜最佳的做法,需要加入一点葱油。而他,没加。”
这样做出来的菜,以专业厨师的视角来分析,是不完美的。
派蒙恍然大悟,“对哦!苏不喜欢吃葱。”
但对于饮食喜好被记挂于心的“食客”来说……
“我果然最喜欢吃空做的菜了!”苏幸福地抱住她温柔又细心的小伙伴。








